QUINOA GRØD

Denne tallerkenfuld grød smeltede i munden af en let sødme fra rosinerne og honningen samt et dejligt tyk fra mandler og hasselnøder samlet en i cremet grød. Denne mundfuld mødte min mund søndag morgen i vinterferien, hvor jeg med halvåbne øjne greb fat i gryden og fyldte den med quinoa. En luksusmorgenmad hungrede min ferieforkælede … Fortsæt læsning QUINOA GRØD

Kokoshavregrød

Forleden lavede jeg simpelthen en skøn grød, som jeg bare er nødt til at dele opskriften på. Det ikke noget magisk halløj over den, men det er bare magisk i dens smag. 1 portion grød 1 dl havregryn 2 dl vand ½ dl kokosmælk Alt blandes sammen og enten koges i en gryde, eller hvis … Fortsæt læsning Kokoshavregrød

Lilla natgrød

        Efter at have været uden for i går aftes, manglede jeg simpelthen lidt let at spise. Lidt bær i fryseren, en lille rest skyr, havregryn og æggehvider blev til en lækker let anretning. Det er bestemt ikke sidste gang, jeg spicer havregrøden med bær! 1 gang lækker natgrød 80 gr. blandet … Fortsæt læsning Lilla natgrød